当传统小吃变成潮流艺术品
最近便利店冰柜里总有个包装闪着光的玩意儿,仔细一看——麻花天美星空果冻。这名字听着就像把夜市小吃摊、甜品店和天文馆混在了一起。麻花不再是油锅里翻滚的中式传统,而是裹着果冻镶着亮片的时尚单品。
老字号麻花厂牌天美这次玩了把大的:用果冻替代传统糖衣,把山楂糖葫芦的透明糖壳升级成星空渐变色。咬开外层Q弹的果冻,里层酥脆的麻花居然还能保持30分钟不返潮。秘密藏在独家研发的涂层技术里,用海藻提取物形成0.3毫米保护膜。
- 单店日销突破500盒的秘诀
- 超过73%消费者为20-35岁女性
- 星空色系引发拍照打卡热潮
视觉系零食的降维打击
别小看包装上那些闪烁的星光点,这可是食品级夜光材料。白天吸足光线后,晚上关灯能亮足2小时,比手机屏幕还持久。有人干脆买来当夜灯用,吃完的果冻盒在二手平台能卖到原价60%。
规格 | 普通款 | 限定款 |
---|---|---|
夜光时长 | 45分钟 | 120分钟 |
颜色选择 | 3种基础色 | 7种星系色 |
赠品 | 星空贴纸 | 陨石造型开盒器 |
麻花天美星空果冻把零食做成了可食用工艺品。研发团队甚至请来首饰设计师参与造型设计,麻花形状被重新解构成螺旋星系造型,每根麻花的螺旋角度都有0.618的黄金比例。
年轻人为什么愿意为颜值买单
当代零食消费早已超越饱腹需求。在小红书相关笔记里,78%的用户晒出的是产品与美甲的搭配照,而非试吃点评。有消费者坦言:“19.8元买盒麻花确实贵,但发朋友圈换来的点赞值这个价。”
天美市场总监透露:“我们给每个星球配色都编了专属故事。比如海王星蓝对应失恋治愈,火星红对应求职锦鲤。消费者买的不是零食,是情感投射的载体。”这种玩法直接拉动了配套星座运势卡的二次消费。
- 限定色发售时出现千人排队
- DIY工具包月销超10万件
- 跨界联名款溢价达300%
在传统赛道造出新赛道
看似疯癫的创新背后藏着商业智慧。传统麻花市场年增速不足5%,而颜值零食赛道每年以21%的速度狂奔。麻花天美星空果冻硬是造出新品类:将节庆零食变成日常社交货币,用甜品逻辑改造传统油炸食品,把地方特产包装成国潮符号。
有意思的是,看似超前的产品反而激活了中老年市场。数据显示,有31%的购买者是买给孙辈当玩具的中老年人。把麻花放进果冻这个动作,既保留了传统记忆点,又打破了认知边界,这种创新平衡术值得更多老品牌参考。
(注:本文市场数据源自《2023中国休闲食品消费白皮书》及天美食品官方财报)
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