香蕉的“老家”到底在哪里？
很多人以为香蕉是中国土生土长的水果，其实它的原产地在东南亚热带地区。考古学家在巴布亚新几内亚发现过7000年前的野生香蕉种植痕迹，而我国最早关于香蕉的文字记载，要追溯到两千多年前的汉代。
哪个朝代开始有香蕉？关键证据在这里
根据《三辅黄图》记载，汉武帝在公元前111年征服南越后，把香蕉作为战利品带回长安，当时称为“甘蕉”。不过这时候的香蕉只能供皇室观赏，真正实现规模化种植要等到：
- 魏晋南北朝：开始出现食用记载
- 唐朝：岭南地区出现专业蕉园
- 宋朝：“芭蕉”成为文人画常见题材
古人怎么吃香蕉？你可能想不到
在运输技术落后的古代，北方人很难吃到新鲜香蕉。明代《食物本草》记载的三种吃法，现在看起来很有意思：
• 蕉片晒干当药材
• 蕉心取汁治疗热病
• 蕉叶包裹食物蒸煮
香蕉种植发展时间线
| 朝代 | 发展特点 |
|---|---|
| 汉代 | 宫廷观赏植物 |
| 唐代 | 岭南民间种植 |
| 宋代 | 出现催熟技术 |
| 明代 | 培育出矮化品种 |
现在吃到的香蕉是“混血儿”？
我们现在吃的香芽蕉其实是20世纪初才引入的品种。根据华南农业大学的研究数据，目前国内种植的香蕉中：
- 90%为进口改良品种
- 传统土香蕉仅占3%
- 7%为药用或观赏品种
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